6.1 通常划定
6.1.1 为了削减食品工业干净用房构筑内表表积尘,预防在室内气流作用下起积尘的二次飞腾,为了有利于室内清洁、便于除尘,本规范对构筑装璜装建提出了这些 要求。
6.2 构筑装璜
6.2.1~6.2.4 这几条是参考了《干净室施工及验收规范》GB50591-2010 第4章的内容造订的。出产车间地面1%~2%的排水坡度向地漏或排水沟,便于出产车间的洗濯、排水。
6.2.5 生物干净室不允许木质资料表漏使用,重要是怕长霉菌,食品工业干净用房的空气中富含营养性物质,在适合的湿度下,木质资料受霉菌传染的风险更大。在其他干净室尺度和药品GMP指南等资猜中,都有此类内容的强造划定,因而本规范列为强造性条文,必须严格执行。
6.2.7、6.2.8 本节对围护结构内表表抗菌涂饰工程进行了划定,由于在食品工业用房内使用抗菌涂饰工程目前在国内表定见不太统一,不安抗菌产品会使食品中产生抗药性菌株,但对于湿度时时超过75%或有蒸汽作业的房间或关键区域的抗菌防霉问题,目前仍没有更好的解决法子,内表表抗菌有好多步骤,如消毒,但本规范仅对使用抗菌涂料的情况进行了划定。当相对湿度达到80%时,不论温度凹凸,根基上都要发霉,所以此时可涂防霉涂料。
6.3 构筑防虫害、鼠害措施
6.3.1 本条重要是为了在干净出产车间表的近邻区域不提供蚊、虫、鼠助长、隐匿的环境。

当前地位:



